ブランチングヤリイカ(45gUP)500gX20パック
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ブランチングヤリイカ(45gUP)500gX20パック

¥15,540 税込

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【お願い】 この商品は単品・1つ(のみ)で精算ください。 《商品説明》 薄めの塩味で素材の旨みを活かした味付けになっております。解凍後、加熱調理してお召し上がりください 近年ではカリフォルニアスキッドというヤリイカが日本では主流になってましたが、昨年から漁獲量が激減し、フォークランドロリーゴに移行しています。 しかし、このフォークランドロリーゴは加工をした際、非常に皮剥けが多く発生するという難点があります。 その為、同業他社ではヤリイカ自体の製造を断念をしている状態です。 当品は、試行錯誤の結果、皮剥けを最小限に抑え、お客様にご納得頂ける商品に近づけていると思います。 《生(原)産地》 フォークランド諸島 《加工地》 タイ 《保存方法》 冷凍 《賞味期限》 製造より2年間 《解凍方法》 冷蔵で12時間、袋のまゝ流水解凍 《納品実績》 《参考メニュー》 各種料理素材(加熱してお召し上がりください) 《原材料、食品添加物》 ヤリイカ(フォークランド諸島産)、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、ミョウバン、pH調整剤 《栄養成分表示》 (100gあたり) エネルギー 86kcal たんぱく質 17.0g 脂質 1.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.5g