白甘鯛フィレ(白アマダイフィレ)150~200g(鱗取)x10kg(2kg入x5袋)
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白甘鯛フィレ(白アマダイフィレ)150~200g(鱗取)x10kg(2kg入x5袋)

¥30,780

¥27,702 税込

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【お願い】 この商品は単品・1つ(のみ)で精算ください。 《商品説明》 甘鯛は京都でグジと呼ばれる高級魚です。 なかでも白甘鯛は、赤甘鯛・黄甘鯛に比べて身に弾力があり脂が乗っているので、最高級品とされます。小売店ではあまり流通せず、主に料理店で利用される魚です。 天然の白甘鯛を小型延縄で漁獲したものを使用しています。 手作業で骨取りをしているので簡単に調理できます。 天ぷら、野菜ソテー、中華蒸し、ムニエルなど、幅広くお使いいただけます。 《生(原)産地》 中国 《加工地》 中国 《保存方法》 冷凍 《賞味期限》 製造より3年 《解凍方法》 自然解凍または冷蔵庫にて解凍ください。 《納品実績》 《参考メニュー》 天ぷら、焼き魚、蒸し物 《原材料、食品添加物》 白甘鯛(中国産) 《栄養成分表示》 (100gあたり) エネルギー 113kcal たんぱく質 18.8g 脂質 3.6g 炭水化物 Tr 食塩相当量 0.2g